Nos pâtes de fruits
Une confiserie monastique artisanale, fidèle au goût du fruit
À l’abbaye Notre-Dame de Timadeuc, la fabrication des pâtes de fruits s’inscrit depuis plus de cinquante ans dans la tradition monastique du travail humble et soigné, au service d’une gourmandise vraie et authentique.
Fabriquées au cœur de la Bretagne par les frères de l’abbaye de Timadeuc, elles se déclinent aujourd’hui en deux gammes complémentaires, pour satisfaire tous les amateurs de douceurs fruitées.
Les pâtes de fruits naturelles
La pureté du fruit, tout simplement
Les pâtes de fruits naturelles de Timadeuc sont élaborées selon des recettes traditionnelles, transmises et perfectionnées au fil des décennies.
Leur particularité : laisser toute la place au fruit, sans artifices.
Issues notamment des fruits du verger du monastère, elles sont confectionnées sans ajout d’arômes ni de colorants, afin de préserver la justesse et l’intensité des saveurs.
Saveurs disponibles
Cassis
Framboise
Coing
Pomme
Leur texture ferme et fondante à la fois, associée à un goût franc et équilibré, en fait une confiserie intemporelle, appréciée aussi bien à l’heure du café que comme cadeau gourmand.
Les pâtes de fruits fondantes
Une texture plus souple, des saveurs variées
En complément de la gamme traditionnelle, les frères de Timadeuc proposent également une gamme de pâtes de fruits fondantes, à la texture plus tendre et aux parfums diversifiés.
Pensées pour offrir une expérience gustative plus douce et plus généreuse, ces pâtes de fruits séduisent par leur fondant en bouche et leur palette aromatique élargie.
Saveurs proposées
Pomme
Orange
Fraise
Framboise
Cassis
Citron
Cette gamme vient compléter harmonieusement l’offre de confiserie de l’abbaye, en conservant les mêmes exigences de qualité, de simplicité et d’authenticité.
Des pâtes de fruits fabriquées à l'abbaye et vendues à la boutique de Timadeuc
Les pâtes de fruits de Timadeuc sont proposées à la boutique de l’abbaye, située au cœur du monastère, dans un cadre propice au calme et à la découverte, mais aussi dans notre boutique en ligne.
En choisissant ces confiseries artisanales, vous soutenez directement la vie des frères, leur permettant de vivre du travail de leurs mains, conformément à la tradition cistercienne, tout en contribuant à l’entretien du patrimoine monastique.
Les pâtes de fruits de Timadeuc sont également disponibles auprès de revendeurs sélectionnés et dans les boutiques partenaires du Cellier des Monastères.
